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Basil´s Mango Sling – Von einer der größten Strandbars

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Fotolia #50988502 | © Boris Ryzhkov

Das Basils auf der Insel Mustique, gehört seit mehr als 25 Jahren zu den größten Strandbars der Welt. Hier wurde auch den Basil´s Mango kreiert.

6 CL Wodka
6 cl Mangopüree
4 cl Aprikosenlikör
2 cl Zitronsensirup
1 Spritzer Zuckersirup
Soda zu auffüllen

Wodka, Mangopüree, Aprikosenlikör, Zitronensaft und Zuckersirup mit einigen Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben und kurz schütteln. Danach in ein Cocktailglas auf crushed Eis abseihen, mit Sodawasser auffüllen und am Glasrand mit einer Scheibe Mango dekorieren.

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Fotolia #50988502 | © Boris Ryzhkov