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White Russian – Ein raffinierter Cocktail für Kaffeeliebhaber

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Fotolia #51210294 | © Gresei

4 cl Wodka
2,5 cl Kahlua
3 cl leicht geschlagene Sahne oder Milch
Eiswürfel

Für den white Russian, den Wodka mit dem Kahlua oder einen anderen Kaffeelikör im Rührglas mit einigen Eiswürfeln gut verrühren und in eine Cocktailschale abseihen. Die leicht geschlagene Sahne vorsichtig aufgießen und darauf achten, dass sie sich nicht mit dem Drink vermischt, dies geht am besten mit dem Löffelrücken.
Einfach einen kleinen Löffel umdrehen und die Sahne langsam auf den Drink gleiten lassen. Auf Wunsch mit einer Prise Kaffee oder Kakao garnieren.

Tipp: Lässt man die Sahne einfach weg, hat man einen Black Russian.

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